Grasapan Levapan®

 

Es una emulsión de una fase acuosa adicionada grasa.

Características

  • Reemplaza la manteca con mejores características.
  • Fácil dosificación.
  • Permite mantener la humedad en el interior del pan.
  • Mejora la corteza y suavidad de la miga.
  • Mejora el sabor y conservación de los productos.
  • Para uso en pan suave, para amasado manual y a máquina.

Presentaciones

15 kg sierra y costa.
25 kg sierra y costa.
50 kg sierra y costa.

Vida útil

6 meses a partir de la fecha de producción.

  • Conservar en sitio limpio, fresco y seco.

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