Buñuelos

Buñuelos

Ingredientes
(g)
Queso costeño 1.000
Premezcla lista para preparar pan de yuca 250
Maicena 500
Huevos 250
Leche 150
Azúcar 150
Aceite para freir 200

 

PREPARACIÓN:

    1. Colocar en la batidora todos los ingredientes, menos la leche.
    2. Mezclar a velocidad media por 1 minuto.
    3. Añadir la leche y mezclar por 3 minutos, hasta lograr una masa suave y homogénea.
    4. Dividir y bolear (sugerido 60g)
    5. Freír en aciete a 130°C por el tiempo de 20 minutos.

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