Deditos de Guayaba

Deditos de Guayaba

Ingredientes
(g)
Queso costeño 1.000
Premezcla lista para preparar pan de yuca 250
Maicena 500
Huevos 250
Leche 150
Azúcar 50
Aceite para freir 400
Relleno
Bocadillo de Guayaba 600

 

PREPARACIÓN:

    1. Colocar en la batidora la premezcla, el queso molido y los huevos.
    2. Mezclar a velocidad media por 1 minuto.
    3. Añadir el agua y mezclar por 3 minutos, hasta lograr una masa suave y homogénea.
    4. Dividir y bolear (sugerido 40g)
    5. Formar bastones rellenos de bocadillo de guayaba.
    6. Freír en aceite a 170°C por el tiempo de 6 minutos.