Crema 100% vegetal para la preparación de Chantilly extremadamente versátil, liviana y de sabor suave. Ideal para todo tipo de decoraciones en pastelería. Crema tipo americana.
Características y beneficios
- Listo para batir y aplicar
- Rendimiento: Por cada 1 Lt se obtiene 3,3 Litros de crema
- Color crema tipo Chantilly
- Ideal para decorar
- Ideal para trabajar salsa ganache
- Delicioso sabor con un toque lacteo- vainilla que combina perfectamente con otros sabores.
- Sin riesgos microbiológicos, debido a su tratamiento UHT.
- Gran sabor y textura en la boca.
- Ofrece una gran estabilidad en el tiempo, dura hasta 4 días en refrigeración sin cuartearse ni cambiar sus características principales.
Vida útil
9 meses a partir de la fecha de producción.
Presentación
Envase Tetra Pak de 1 litro.
- El producto debe mantenerse a temperatura de +5°C a 20°C y almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de color y olores fuertes.
- Para resultados óptimos refrigerar de 5-8°C durante 12 horas antes de usar.
- Una Vez abierto almacenar refigerado entre 4°C y 5°C y consumir dentro de 2 días