Crema Vegetal Tipo Chantilly

Crema 100% vegetal para la preparación de Chantilly extremadamente versátil, liviana y de sabor suave. Ideal para todo tipo de decoraciones en pastelería. Crema tipo americana.

Características y beneficios

  • Listo para batir y aplicar
  • Rendimiento: Por cada 1 Lt se obtiene 3,3 Litros de crema
  • Color crema tipo Chantilly
  • Ideal para decorar
  • Ideal para trabajar salsa ganache
  • Delicioso sabor con un toque lacteo- vainilla que combina perfectamente con otros sabores.
  • Sin riesgos microbiológicos, debido a su tratamiento UHT.
  • Gran sabor y textura en la boca.
  • Ofrece una gran estabilidad en el tiempo, dura hasta 4 días en refrigeración sin cuartearse ni cambiar sus características principales.

Vida útil

9 meses a partir de la fecha de producción.

Presentación

Envase Tetra Pak de 1 litro.

 

  • El producto debe mantenerse a temperatura de +5°C a 20°C y almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de color y olores fuertes.
  • Para resultados óptimos refrigerar de 5-8°C durante 12 horas antes de usar.
  • Una Vez abierto almacenar refigerado entre 4°C y 5°C y consumir dentro de 2 días

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