Shot de gelatina

Ingredientes Cantidad Gelatina limón GEL'HADA® 200 gr Agua 450 gr Colorina verde Levapan® 5 gr ------------------ Gelatina Frambuesa GEL'HADA® 200 gr Agua 450 gr Colorina Roja Levapan® 3 gr ------------------ Gelatina uva GEL'HADA® 200 gr Agua 450 gr ------------------ Gelatina Piña GEL'HADA® 200 gr Agua 450 gr Colorina Roja Levapan® 3 gr ------------------ Gelatina Manzana [...]

Gelatina Fruta

Relleno líquido Gelatina de Fresa GEL'HADA 200 gr Agua caliente 200 gr Agua Fría 200 gr Gelatina sin sabor GEL'HADA 12 gr Agua para hidratar gelatina 60 gr Limones grandes 4 un. Procedimiento relleno líquido Hidratar gelatina con agua y reposar 5 minutos Calentar los 200 gr de agua y disolver la gelatina de fresa [...]

Gelatina de Frozen

Relleno Cantidad Chantypak 250 gr Leche 250 gr Gelatina sin sabor 20 gr Agua para hidratar la gelatina 100 gr Colorante rojo 2 gotas Colorante azul 3 gotas Procedimiento de la Gelatina Hidratar la gelatina sin sabor con los 100 gr de agua Calentar el chantypak y la leche Añadir la gelatina sin sabor disuelta [...]
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