Empanadas de Chicharrón
Ingredientes (g) Queso costeño 1.000 Premezcla lista para preparar pan de yuca 250 Maicena 500 Huevos 250 Leche 150 Azúcar [...]
Buñuelos
Ingredientes (g) Queso costeño 1.000 Premezcla lista para preparar pan de yuca 250 Maicena 500 Huevos 250 Leche 150 Azúcar [...]
Rosquitas de Yuca
Ingredientes (g) Premezcla lista para preparar pan de yuca 1.000 Queso costeño 1.500 Huevos 600 Agua 200 PREPARACIÓN: Colocar [...]
Pan de Yuca Premiun
Ingredientes (g) Premezcla lista para preparar pan de yuca 1.000 Queso costeño 2.000 Huevos 400 Agua 400 PREPARACIÓN: Colocar [...]
Pan de Yuca Clásico
Ingredientes (g) Premezcla lista para preparar pan de yuca 1.000 Queso costeño 1.000 Huevos 400 Agua 400 PREPARACIÓN: Colocar [...]
Chess-Cake de Mora (Al Horno)
Ingredientes Sablée (g) Harina 250.0 Agua 50.0 Azúcar Impalpable 125.0 Margarina 125.0 Huevos 12.5 Relleno Chess-cake Leche Fresca 1,000 [...]
Mosaico de Gelatina
Ingredientes (g) Costo por kg (incluido IVA) Agua 200.0 0.00 Gelatina Gel’hada Fresa 50.0 5.80 Agua 200.0 0.00 Gelatina Gel’hada [...]
Tortas Humedas de Frutas
Ingredientes (g) Tegral Biscuit Vainilla Puratos – Levapan 1,000.0 Polvo para hornear Levapan 20.0 Agua 250.0 Huevos 600.0 Extracto vainilla [...]
Layer Cake
Ingredientes Masa (g) Tegral Ponque de Vainilla Puratos 1,000.0 Harina de Trigo 250.0 Maicena Levapan 250.0 Margarina Cremapan Levapan 300.0 [...]
MUFFINS DE BANANO Y COCO
Ingredientes (g) Satín Cream Cake Puratos® 1,000.0 Huevos 350.0 Aceite 300.0 Agua 250.0 Esencia de Banano Levapan® 3.0 Bananos maduros [...]
Torta de Chocolate
Ingredientes (g) Premezcla Tegral Ponque Chocolate Puratos® 1,000.0 Huevos 500.0 Aceite vegetal 400.0 Leche 260.0 Canela en polvo 5.0 [...]
Brazo Gitano de Chocolate ( 1 placha 65×45)
Para Tres Unidades Ingredientes Bizcochuelo (g) Tegral Biscuit Chocolate Puratos – Levapan® 700.0 Huevos 560.0 Aceite 105.0 Nuez triturada 105.0 [...]
